5.0
이 녀석은 아마 디저트연초계의 신이다...
크오크를 처음 맛볼 때는 느끼지 못했다.
쿰쿰하고 목을 탁 때리는 기분.. 잊지못한다.
고소하면서 연초 액상은 이런 뉘앙스 이구나 알려준 그 액상이다.. 액상 자체는 맛이 정말 풍부하다 달다구리하면서 시가 마두로 시가의 맛이 확실히 표현이 잘돼었다. 하지만 그건 기분일 뿐.. 이 액상은 팟디 기준 5카토 르다.타 기준 3카토를 넘어갈때 신의 축복이 이어진다. 드립팁에 묻은 결로는 한 방울의 꿀같고 액튐은 신의 선물이다. 남들은 다람쥐 발바닥 어쩌고 하며 맛을 표현하지만 본인은 아직 핥아본 적,,, 다람쥐를 본적도 적다..
아마 내가 아는 맛중 표현 할 수 있는게 있다면
하얀 곰팡이가 잔뜩핀 마두로 시가를 꿀에담가 갈아낸다음 갓 뽑은 생크림을 섞어 한숟가락 떠먹는 맛이었다.
이 액상은 전설이다.
